راهنمای خرید قهوه

شاید شما جز گروه عاشقان قهوه نباشید ولی می خواهید بدانید که برای خرید قهوه با توجه به تنوع موجود در بازار و اسم های گوناگون که وجود دارد چه اطلاعاتی نیاز است

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است که از دانه های بوداده و آسیاب شده تهیه می شود.

اگر هم میخواهید تاریخچه قهوه را بشناسید اینجا کلیک کنید

قبل از خرید قهوه چه کاری باید انجام دهیم؟

در ابتدا از خود بپرسید که چه انتظاری از نوشیدن قهوه دارید؟

دوم اینکه از چه ابزاری برای دم کردن قهوه می خواهید استفاده کنید؟

یا به بیان ساده تر سلیقه خود را در طعم و گیرایی قهوه پیدا کنید.

بدنبال طعم و عطر دلنشین آن هستید یا بدنبال کافئین و سرحالی ناشی از نوشیدن قهوه.

تفاوت اصلی در عطر و طعم و یا کافئین در این دو نوع دانه قهوه خلاصه می شود:

که از نوع عربیکا یا از نوع روبوستا انتخاب شده باشد.

برای شناخت بیشتر نوع دانه های قهوه اینجا کلیک کنید

این تصور که قهوه اسپرسو بسیار تلخ تر از قهوه فرانسه یا ترک است و کافئین بیشتری دارد اشتباه است.

در واقع نوع دان قهوه ارتباط به میزان کافئین و تلخی دارد و نحوه عمل آوری آن هم مهم است.

برای شناخت انواع نوشیدنی قهوه اینجا کلیک کنید.

ابزار های دم کردن قهوه

در این مطلب قصد داریم مطالب را بسیار ساده و دور از توضیحات اضافه بیان کنیم تا قبل از خریدن قهوه اطلاعات کافی داشته باشید.

لذا در توضیح ابزار ها و انواع قهوه ،رایج ترین ها را نام می بریم .

ساده ترین ابزار های دم آوری قهوه فرنچ پرس،موکاپات و قهوه جوش ترک(جَزوه) می باشد که به نسبت دستگاه های اسپرسوساز برقی و دستگاه های فرانسه قسمت به مراتب پایین تری دارند و شما می توانید با مقدار هزینه اولیه پایین به طعم و گیرایی دلخواه خود برسید.

ساده ترین روش درست کردن قهوه استفاده ار فرنچ پرس می باشد.

با ریختن مقدار مناسب قهوه و ریختن آب جوش روی آن و طی زمان حدودا 10 دقیقه،قهوه آماده می شود.

برای درست کردن اسپرسو از از موکاپات می توان بهره برد.

برای دیدن آموزش درست کردن قهوه با فرنچ پرس اینجا کلیک کنید

برای دیدن آموزش درست کردن قهوه با موکاپات اینجا کلیک کنید

برای دیدن آموزش درست کردن قهوه ترک اینجا کلیک کنید

برای خریدن قهوه پس از تهیه ابزار مناسب پیشنهاد ما استفاده از قهوه های ترکیبی قهوه سی تو است که با ترکیب انواع دانه های مرغوب عربیکا و روبوستا با نسبت های متفاوت انواع سلیقه ها پوشش میدهد.

برای راهنمایی بیشتر قبل از خرید قهوه:

اگر عطر و طعم قهوه بسیار برای شما مهم است قهوه مارون را انتخاب کنید

اگر به دنبال عطر و طعم و گیرایی مناسب هستید قهوه آهوران را انتخاب کنید

اگر اول صبح نیاز به نشاط و سر حال شدن دارید قهوه میناب انتخاب مناسبی است.

اگر نیاز با کافئین بالا برای بیدار ماندن یا چربی سوزی دارید قهوه جیکا را انتخاب کنید.

برای خریدن قهوه از نوع دانه های تک خاستگاه برای علاقمندان به طعم های خاص موارد زیر انتخاب مناسبی است.