قهوه ترکیبی برزیل 50/50

72000 تومان140000 تومان

قهوه ترکیبی برزیل از 50% قهوه روبوستای برزیل و 50% قهوه عربیکای برزیل تشکیل شده است. دانه های استفاده شده در این قهوه ترکیبی با درجه رست دارک می باشد که تلخی مطبوعی را به آن می بخشد. همچنین به دلیل اسیدیته کم قهوه دارک برزیل این قهوه مناسب کسانی ست که طرفدار قهوه تلخ با اسیدیته کم هستند.

با توجه به بالا بودن بدنه قهوه برزیل و ویژگی های عطری و طعمی که برای این قهوه ذکر شد ، بهترین روش دم آوری این قهوه اسپرسو ساز، فرنچ پرس و موکاپات می باشد.

تمامی دانه های قهوه سی تو با رست تازه می باشد و در هنگام ارائه به شما متناسب با دستگاهتان آسیاب می شود و در اختیار شما قرار می گیرد.

همچنین در صورتی که تمایل داشته باشید که این قهوه را به صورت دان دریافت کنید، سی تو این قهوه را در بسته های 500 گرم یا 250 گرمی با توجه به انتخاب شما در اختیارتان قرار می دهد.

مشخصات قهوه ترکیبی بزریل دارک رست

  • کشور: برزیل
  • نژاد: 50% روبوستا – 50% عربیکا
  • عطر و طعم: عطر زیاد، طعم تلخ و شیرین آجیلی شکلاتی
  • اسیدیته : 1 از 5
  • بدنه: 4 از 5

 

 

پاک کردن
شناسه محصول: brazil_combined_coffee دسته: ,

برزیل بزرگ‌ترین تولید‌کننده قهوه دنیاست و بیش از یک سوم قهوه دنیا را تولید می‌کند. دانه قهوه برزیل در منطقه های سانتوس ، استیت برزیل ، پارانا ، موکوکا ، سائوپائولو و سرادو کشت میشود  که در این میان قهوه منطقه سانتوس (نام بندری در برزیل که قهوه این منطقه از آن جا صادر می‌شود) بهترین نوع قهوه برزیل است.

حدود 80% از قهوه های برزیل عربیکا میباشند و در ارتفاعات بالای 8000 متر از سطح دریا رشد میکنند. 20% دیگر قهوه‌های برزیل شامل دانه‌های قهوه روبوستا می‌شوند که در ارتفاعات کمتر رشد می‌کنند.

قهوه برزیل به دلیل اینکه کشور برزیل ازنظر شرایط آب و هوایی در منطقه‌ای بسیار مناسب قرار دارد ، توسط همان روش قدیمی و سنتی خشک فراوری می‌شود. یعنی اینکه کشاورزان بعد از برداشت قهوه می‌توانند بدون اینکه بابت بارش باران و یا مرطوب شدن هوا نگرانی داشته باشند به‌راحتی زمان لازم و کافی را برای خشک و فراوری قهوه به‌صورت سنتی را در اختیاردارند.

یکی از ویژگی های قهوه برزیل اسیدیته  کم آن می باشد. دانه قهوه برزیل در ارتفاع‌های نسبتاً پایین میان 600 الی 1200 متر بالاتر از سطح دریا رشد می‌کنند که این ارتفاع در مقایسه با ارتفاعات رشد قهوه در آفریقا که حدود 12000 متر است ، ارتفاع کمی محسوب می‌شود. و دانه‌های قهوه‌ که در زمین‌های کم ارتفاع‌تر رشد می‌کنند یک ویژگی خاص دارند که اسیدیته بودن کمتر آنها می‌باشد.

نوع آسیاب

دان, اسپرسو ساز, فرنچ پرس, موکاپات, قهوه ساز برقی چکه ای, cold Brew, Percolator, آئروپرس, سایفون, پور اور, کمکس

وزن

250 گرم, 500 گرم

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “قهوه ترکیبی برزیل 50/50”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

اسکرول به بالا